Экскурсия «В гости к Царь-рыбке (вкусные традиции старинного осетрового завода в Конаково — драгоценные коллекции Кузнецовского фарфора — панорамное чаепитие на колокольне в Завидово)»»

«В гости к Царь-рыбе!» на Конаковский осетровый завод.
Пудовые осетры, белуги и стерляди являлись непременным блюдом на столе русских царей, а стерляжья икра, балык из осетра и белужий бок были даже своеобразным символом русского гостеприимства. В наши дни эти некогда распространенные рыбные блюда для большинства стали атрибутом роскоши.
Мы отправляемся на Конаковский осетровый завод — крупнейший и старейший завод в России, где почти 50 лет назад, впервые в мировой практике, была разработана технология полного цикла содержания осетровых в неволе — от эмбриона-икринки до получения товарной рыбы. (Теперь осетровые фермы всего мира работают по этой уникальной технологии!) Здесь создана уникальная коллекция редких и исчезающих видов осетровых рыб — сибирского осетра из рек Лена, Обь и озера Байкал; европейской и сибирской стерляди, русского осетра, белуги, бестера, сахалинского осетра.

Мы постарались сделать это путешествие для вас максимально комфортным и быстрым, большую часть пути проедем по платной скоростной магистрали, что значительно сократит время в дороге (проезд по платной дороге в обе стороны входит в стоимость экскурсии).
Главная задача Конаковского завода — сохранять генофонд и преумножать популяцию редких и исчезающих осетровых рыб. Конаковское предприятие сохранило уникальное маточное стадо производителей оплодотворенной икры, выращивает мальков инкубационного периода, молодь для рыборазводных заводов и ферм России, ближнего и дальнего зарубежья, а также производит товарную рыбу особо ценных пород для продажи. В идеальных планах Конаковского рыбзавода — способствовать зарыблению всех водоемов России ценными осетровыми породами!

Мы посетим цеха завода, где, в «прямом эфире», увидим, как выращивают тех самых, «пудовых» осетров и стерлядь из крошечных икринок-эмбрионов.
Мы пройдем через цеха, в которых стоит характерный шум, будто стоишь под водопадом — это насосы гудят, прокачивая воду через бассейны. Увидим ванны с миллионами крошечных кишащих мальков, бассейны с молодью, «сеголетками», и крупной, товарной рыбой на продажу, а также самых главных обитательниц Конаковского завода — легендарное маточное стадо осетровых рыб, которое занимает отдельные «апартаменты». При приближении человека в бассейнах с осетровой мелочью вода будто вскипает, а взрослые осетры высовывают длинные любопытные носы из воды, как будто хотят осмотреться — ждут угощения. Вы узнаете, чем кормят драгоценных осетров, белугу и стерлядь, как насыщают кислородом воду, узнаете, как производится дойка осетров для селекции, в какие реки выпускают молодь осетров и стерляди, увидите «осетровый роддом», научитесь отличать белугу от осетра и узнаете, как выглядит удивительная рыба бестер.

Также специально для нашей группы будет организована продажа продукции завода, где мы сможем побаловать себя царской рыбкой — осетриной самой первой свежести — свежевыловленной или холодного копчения, по ценам гораздо ниже магазинных. (доп. плата, на месте самостоятельно)

Обед (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)

«Поставщик Двора Его Императорского Величества»
Конаково — уникальный тверской город с интереснейшей историей!
Конаково — бывшее село Кузнецово, где находилось крупнейшее производство легендарного «бренда» на все времена — знаменитого на весь мир кузнецовского фарфора. Чашки, тарелки или блюдца со знаменитым кузнецовским клеймом, доставшиеся от бабушек и прабабушек, и сегодня бережно хранятся во многих семьях.
Экскурсия в производственно-туристический комплекс «Конаковский фаянс».
Заказчиками столовых сервизов из кузнецовского фарфора были члены Императорской фамилии, в 1900 году талантливые русские мастера на Всемирной выставке в Париже получили Гран-При за огромный фаянсовый иконостас, а сегодня великолепные фарфоровые шедевры украшают экспозиции Эрмитажа и Русского музея. Вы полюбуетесь коллекцией легендарного кузнецовского фарфора и конаковского фаянса — антикварного дореволюционного и советского, увидите авторские работы последних лет. Каждая статуэтка, чашечка, тарелка — драгоценное произведение искусства! Вы познакомитесь с секретами возрожденного искусства изготовления изящных шедевров на действующем производстве. Все изделия создаются руками мастеров, без применения механизмов, а технологии фактически неизменны с момента открытия фабрики двести лет назад. Вы увидите, где и как работают художники-керамисты, живописцы, модельщики, как расписывают чашки, вазы и блюда, и, конечно, сможете купить фаянсовые сувениры из Конаково под возрожденной маркой.

По дороге к Конаково, заедем к жемчужине Тверской земли и государевой «першпективной дороги» — дивному храмовому комплексу в Завидово. Завидово — село с удивительной историей! В начале XVII века Борис Годунов пожаловал его греческому архиепископу Арсению Элассонскому, который за свои деяния был причислен к лику святых, а земная жизнь этого уроженца далекой Греции увлекательна, как исторический роман! Вы посетите Успенский собор, возведенный в самом начале XVII века. Этот храм никогда не закрывался, а его убранство не изменилось за двести лет. В 1826 году через Завидово проследовала траурная процессия императора Александра I. Об этом событии напоминает хранящаяся в церкви царская резная золоченная сень на четырех колоннах, увенчанная большой резной короной.
Завидовская звонница — самая большая на всю Тверскую губернию! Знаете ли вы, что колокола — и самые маленькие, и огромные массивные — могут звонить сами, без звонаря? Сложнейшая система, собранная из различных механизмов и тросов, подключенная к пульту управления, позволяет воспроизвести 60 различных церковных звонов: псковский, ростовский, оптинский... Настоящее чудо — матушка нажимает на кнопку пульта, и колокольня оживает, разливаясь голосами колоколов на всю округу!
Отдохнуть с дороги и полюбоваться окрестностями с высоты, вы сможете на уютном, душевном чаепитии в храмовой чайной, которая расположилась на втором ярусе колокольни — виды отсюда открываются прекрасные!

Дополнительно оплачивается: Обед — 650 руб./чел.(оплачивается по желанию, при покупке тура)

Сбор группы в 7:30, отправление в 7:45 от станции метро «Войковская»

Продолжительность (ориентировочно): 13 ч